Вам знакомо поистине волшебное сочетание тыквы и куриного мяса? Курица с тыквой в духовке в сметанном соусе — это прекрасное сочетание трех главных ингредиентов.
Остается купить птицу и правильно выбрать овощ. Вот несколько рекомендаций:
- Смело проходите мимо гигантских переросших плодов. Мякоть такого овоща сухая либо водянистая, да еще и с горчинкой.
- Не покупайте тыкву без хвостика, она не успела доспеть.
- Для приготовления несладких мясных блюд подходит твердокорая бахчевая культура со светло-зелеными полосками.
- Курицу покупайте не замороженную, а охлажденную.
Считаете калории?
Приготовьте блюдо из куриной грудки. В этом случае количество калорий значительно сократится.
