Кулёчки из лаваша с начинкой в форме цветка🌺: 15 фото

Хозяйка и гости в шоке! Закуска сметается со стола первой! Ввести гостей в шоковое состояние легко. Достаточно приготовить на Новый год или 8 Марта кулёчки из лаваша с начинкой.

Закуска в форме цветка смотрится смело и неповторимо, радует глаз, а рука так и тянется за очередной порцией.

Любую простую и вкусную закуску лучше преподнести на праздничный стол в оригинально-индивидуальном исполнении. Настоящая палочка-выручалочка, в виде тонкой армянской лепешки, нам в этом отлично помогает.

А вы знаете сколько разнообразных блюд можно приготовить из лаваша не считая рулета и шаурмы?

В тонком бездрожжевом хлебе можно найти новогодние салаты, такие как «Селедка под шубой», «Мимоза», «Крабовый». Изобретательные хозяйки готовят импровизированные чебуреки, пирожки, пиццу, чипсы.

Салатов и бутербродов много не бывает. Это горячее блюдо хозяйки подают на праздничный стол один, максимум два раза.

Перекус перед подачей основного блюда станет идеальным, если закуска будет подаваться порционно, как в этом рецепте с фото.

Закуска из лаваша с мясом курицы «Кулёчки в форме цветка»

Для создания вкусного «цветка» из кусочков тонкой лепешки потребуются самые простые ингредиенты.

А также понадобится дно от формы для запекания диаметром 26 сантиметров.

Начинаем приготовление закуски с начинки. Она готовится быстро.

Ингредиенты
Порции: +15
  • Круглый лаваш диаметром 15 см 15 штук
  • Отварная куриная грудка 300 грамм
  • Натертый сыр 400 грамм
  • Томатная паста 200 грамм
  • Лук 1 головка
  • Чеснок (на усмотрение) 3 зубчика
  • Петрушка 2 пучок
  • Паприка 1 ст. ложка
  • Соль 1/3 ч. ложки
  • Растительное масло 2 ч. ложка
На порцию
Калории: 142 ккал
Белки: 10.25 г
Жиры: 6.67 г
Углеводы: 9.77 г
Шаги
1 час. 15 мин.Видео-рецептПечать
  • режем отварную грудку
    Разрезаем на кубики отварную куриную грудку. Складываем мясо птицы в большую посуду. В ней будем смешивать все ингредиенты.
  • режем лук
    Чтобы начинка была однородной, мелко шинкуем одну луковицу. Лук добавляем к мясу. Все перемешиваем.
  • Кулёчки из лаваша с начинкой в форме цветка🌺: 15 фото
    Измельчаем чеснок. Кроме него к содержимому добавляем паприку.
  • томат
    Солим и еще раз перемешиваем. Тогда специи равномерно распределятся. Вливаем 200 грамм томата. Начинка готова.
  • дно формы
    Теперь дно формы смазываем маслом. В центр ставим пиалочку. Она будет показывать нам центр круга.
  • лаваш пополам
    Разрезаем лаваш по центру на две равные половинки. Эти части пойдут на 2 уровня цветка, в форме которого формируется праздничная закуска. На эти уровни подойдут одинаковые половинки лаваша.
  • половинки лаваша
    Из 6 кружков будет формироваться центральная часть цветочной композиции. Эти кружки должны быть меньше, чем половинки лаваша.
  • лаваш с сыром
    Теперь можно приступать к сборке закуски в форме цветка.
  • слой начинки
    Берем половинку лаваша, на него выкладываем слой натертого сыра, а в центр слой начинки. Лаваш закручиваем конусом.
  • кулечик из лаваша
    Первый конвертик выкладываем на дно формы так, чтобы острый край смотрел в центр.
  • форма для торта
    Таким образом формируется первый, и в шахматном порядке второй и третий круг.
  • закуска
    Каждый последующий слой пересыпается сыром. Благодаря этому слои склеятся между собой под воздействием тепла.
  • смазываем яйцом края лаваша
    Перед тем как оправить цветочную композицию в духовой шкаф, смазываем края лаваша взбитым яйцом.
  • лаваш в духовке
    Оправляем шедевр в разогретую духовку на 10-15 минут. Если лаваш тонкий, будет достаточно 10 минут.
  • цветок из лаваша
    Посыпаем аппетитные съедобные кулечки, собранные в цветок, измельченной зеленью.

Потрясающее кушанье готово. Оно обязательно займет самое достойное место за праздничным столом, будь то Новый год или день рождения. Приятного аппетита!



Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ОП, ДОЛИНА ПОЗИТИВА
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector