Cалат «Сугробы» пошаговый рецепт с курицей (с фото)

Каким блюдам отдать предпочтение при выборе новогоднего меню? Приготовьте бесподобно вкусный салат на Новый год 2020, символ которого повсеместно слывёт любителем много и с удовольствием покушать. Эта слоёная закуска «Сугробы» идеально подходит для главного застолья года:

  1. Во-первых, её смогут приготовить даже начинающие хозяйки, не потратив при этом много времени.
  2. Во-вторых, из достаточно простых и доступных ингредиентов получается изумительно нежное и аппетитное блюдо.

И, пожалуй, главное достоинство этого салата — привлекательный внешний декор, полностью отвечающий тематике зимних праздников.

Вот-вот из-за пушистых сырных сугробов покажутся сани деда Мороза. А весёлый колокольчик на шее северного оленя сыграет приветственный гимн счастливому Новому году!

Ингредиенты
Порции: +8
  • Варёное или запечённое куриное мяса (грудки или окорока) 250 г
  • Свежие шампиньоны 250 г
  • Вареный картофель 200 г
  • Вареная морковь 200 г
  • Вареных куриных яйца 4 шт.
  • Твердый сыр 150 г
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Соль и майонез по вкусу. Растительное масло для обжаривания грибов.
На порцию
Калории: 191 ккал
Белки: 8.8 г
Жиры: 14.9 г
Углеводы: 5.1 г
Шаги
60 мин.Видео-рецептПечать
  • грибы шампиньоны обжариваются
    Порежьте грибы на тонкие ломтики. Добавьте на сковороду немного растительного масла и обжаривайте шампиньоны в течение пяти минут на среднем огне горелки.
  • обжаренные грибы на тарелке
    По окончании выключите газ, приправьте солью и перемешайте. Выложите на тарелку и остудите.
  • картофель на терке
    Отваренный картофель и морковь очистите от кожуры и перетрите через крупную тёрку.
  • отварное мясо курочки кусочками
    Готовое мясо курицы порежьте на кубики, заправьте майонезом и перемешайте.
  • фаршированные яйца
    Варёные яйца разрежьте пополам, извлеките желтки. Раздавите их ложкой, добавьте рубленый чеснок и майонез. Тщательно перемешивайте, пока масса не станет однородной. Начините полученной смесью половинки белков.
  • картофель с майонезной сеткой
    Выложите на дно сервировочной тарелки протёртый картофель. Покройте майонезной сеточкой.
  • мясной слой салата
    Поверх картофельного слоя разровняйте измельчённое куриное мясо.
  • в салате слой грибов
    Мясные кубики покройте слоем обжаренных грибов.
  • в салате слой моркови
    Сверху поместите тёртую морковь. Хорошенько смажьте майонезом, захватывая боковые поверхности салата.
  • половинки яиц для салата
    Выложите половинки яиц начинкой вниз. Покройте их майонезом.
  • посыпка салата сыром
    Натрите кусок твёрдого сыра на самой мелкой тёрке. Полученной крошкой обильно припорошите верхнюю часть салата и бока.
  • салат снежные сугробы
    Выставляйте на стол и готовьтесь принимать восхищённые комплименты от гостей и родных. Приятного аппетита!

Сохраните рецепт на своей странице в социальной сети, помогите друзьям и подписчикам с выбором достойного блюда для праздничного стола!

Автор статьи: Бакланова Ирина Владимировна.



Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ОП, ДОЛИНА ПОЗИТИВА
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector